Asijská Ryba vařená v páře

Minimální úsilí, maximální efekt!
Je to flexibilní jídlo, které může být součástí velmi elegantní záležitosti

INGREDIENCE
6 filetů z tresky pokojové teploty
3 lžíce Hoisin omáčka
3  lžíce omáčky Soja
1 lžíce hnědého cukru
1 lžička rybí omáčky
1 lžička sezamového oleje
1 lžička Sriracha omáčka
2 jarní cibulky jemně nakrájené
1 malý kousek zázvoru nakrájený na proužky

POSTUP
V malé misce smíchejte omáčku Hoisin, sójovou omáčku, hnědý cukr, rybí omáčku, sriracha omáčku a sezamový olej.
Umístěte rybí filety na dva samostatné talíře a na každý filet nalijte 1 polévkovou lžíci omáčky.
Ozdobte pórky a zázvorovými proužky..
Umístěte každý talíř do čínského proutěného koše nad vroucí vodou ve woku.
Vařte v páře po dobu 5-7 minut.
Potřete omáčkou filet ještě jednou těsně před servírováním.
Podávejte s jasmínovou rýží.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: