Působivá bábovka s citronovým krémem, nebo bez něj.
Náš jinak nazývaný pound cake s mákem.
INGREDIENCE
3 velká vejce
3 lžíce mléka
1 1/2 lžička vanilky
1 1/2 hrnku proseté mouky
3/4 hrnku cukru
3 lžíce máku
1 lžíce citronové kůry
3/4 lžičky kypřícího prášku
špetka soli
185g másla
POSTUP
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 180°C.
Namažte velkou bábovkovou formu máslem a vysypejte moukou.
V malé misce důkladně promíchejte vejce, mléko a vanilku.
V samostatné misce prosejte mouku, kypřící prášek a sůl. Poté přidejte mák a citronovou kůru a dobře promíchejte.
Mixéru ušlehejte máslo s cukrem, aby bylo bledé a nadýchané.
Do směsi přidejte 1/3 mouky a 1/3 směsi vajec. Opakujte třikrát, dokud nebudou všechny ingredience smíchány.
Pečte bábovku asi 35 – 45minut, můžete zkontrolovat pomocí špejle. Těsto se nesmí na špejli lepit.
For this recipe, I used a Nordic Ware Jubilee Pan. These pans are made of the highest quality materials. Stainless steel, coated to perfection. Simply grease your pan and the cakes will come out perfectly shaped and cooked to perfection. More expensive than most, they will however, last you forever. A great buy.
https://www.pottenpannen.cz/nordic-ware-forma-jubilee-zlata/
risespice.com 
Très délicieux 😋.
Merci René pour cette merveille 🤩
LikeLike